Nagyon finom, puha mézeskalács recept

Számomra az idei év egyik nagy felfedezése a cirokliszt volt. Ez a gluténmentes gabonaféleség még kevésbé ismert, használt, pedig nagyon kedvező élettani hatással rendelkezik. Magas a rosttartalma, nagy mennyiségben van benne E-vitamin, valamint vas, magnézium, és kálium. 15-20 %-ban más lisztekkel keverve használható. Íze semleges, ezért a végeredményen semmi mást, ’különlegest’ nem érezhetünk.

Bővebben…