Előadássorozat a MTM Mátra Múzeumában!
Mit mesél a szakácskönyv? – Művelődéstörténet a hokedlin
2015. október 28. szerda, 17:00 Orczy-kastély
Előadó: Saly Noémi, muzeológus, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
A régi szakácskönyv nem csak az ételekről mesél. Kik írták, kiknek írták, kik használták? Szamárfülek és zsírfoltok alatt a hétköznapok, maga az élő történelem.
A belépés ingyenes!
