A Borkollégium idõrõl-idõre meghívja azokat a termelõket, akiknek borait alkalmasnak véli egy-egy termõhely bemutatására. A Mátra eddig kissé háttérben volt a nagy budapesti bemutatókon, pedig egyre szebb kínálattal állhatnak az itteni termelõk a fogyasztók elé.