Változnak a szokások, az életforma, s ezzel együtt a férfiak szerepe is a konyhában. Ezt bizonyítja egy olasz felmérés, amely szerint a főzőcskézés a harmadik helyen áll a megkérdezett férfiak kedvenc foglalatosságai között, mindjárt a tévézés és az olvasás mögött. Úgy tűnik, nálunk is terjedőben van ez a szokás.