A világon mindenhol megosztottak a táplálkozási szakemberek és a diétabizniszben tevékenykedők abban, hogy melyik módszerrel lehet elérni a megfelelő energiaegyensúlyt, a legeredményesebben megszabadulni a felesleges kilóktól. Abban azonban nincs kétség, hogy testsúlygyarapodás akkor következik be, ha az enegiabevitel nagyobb a szervezet által felhasznált energiánál.