Ehhez a leveshez bizony be kell szerezni pár különlegesebb alapanyagot, de igazán megéri, főleg, ha valaki nagyon szereti a thai konyha ízeit. Ázsiai fűszerboltban egy helyen be lehet hozzá szerezni az extrákat.
Rita Konyhája bejegyzései
Nagyon finom, puha mézeskalács recept
Számomra az idei év egyik nagy felfedezése a cirokliszt volt. Ez a gluténmentes gabonaféleség még kevésbé ismert, használt, pedig nagyon kedvező élettani hatással rendelkezik. Magas a rosttartalma, nagy mennyiségben van benne E-vitamin, valamint vas, magnézium, és kálium. 15-20 %-ban más lisztekkel keverve használható. Íze semleges, ezért a végeredményen semmi mást, ’különlegest’ nem érezhetünk.
Vega töltött paprika recept
Számomra a nyár egyik elmaradhatatlan étele a töltött paprika. Mondhatjátok, hogy de a töltött paprika darált hússal az igazi, és egyet is értek, de higgyétek el, ez a húsmentes változat is megéri a pénzét. Ha valami könnyedebbre vágytok, vagy kerülitek a húst, de vágytok a régi, megszokott ízre, tegyetek egy próbát.
Erdélyi salátaleves recept
És egy remek példa arra, hogy nem csak a spenót, és sóska jó megfőzve, hanem bizony a salátalevél is. Igaz, hogy én salátában sokkal jobban kedvelem a salátalevelet, de megérte kipróbálni ezt a receptet is.
Erdélyi salátaleves recept
És egy remek példa arra, hogy nem csak a spenót, és sóska jó megfőzve, hanem bizony a salátalevél is. Igaz, hogy én salátában sokkal jobban kedvelem a salátalevelet, de megérte kipróbálni ezt a receptet is.